As Doenças do Comportamento Alimentar estão disseminadas por todo o Mundo, mas são mais comuns nos países desenvolvidos e estão associadas normalmente a padrões de beleza.
Estudos em diversos países apontam para taxas médias de prevalência destas doenças entre os 0,1 e os 2,1 %.
Estas doenças englobam a:
Anorexia Nervosa,
Bulimia Nervosa,
Crises de Voracidade Alimentar.
Causas:
As causas destas doenças ainda não estão totalmente esclarecidas. Sabe-se que a predisposição genética poderá aumentar o risco de aparecimento destas doenças, e no caso da anorexia e bulimia nervosas, o cumprimento de dietas rigorosas e desiquilibradas, a forma de relacionamento familiar e eventuais problemas fora e dentro de casa poderão desplotar o aparecimento destas doenças.
A Anorexia e Bulimia Nervosas são mais frequentes no sexo feminino, e na idade da adolescência, embora a Bulimia Nervosa seja mais comum no final da adolescência.
ANOREXIA NERVOSA
Algumas das
características da anorexia são:
a perda de peso progressiva, obsessão pela dieta, recusa alimentar e distorção da percepção da imagem corporal.
A anorexia pode ainda ser de natureza restritiva, que se caracteriza por uma dieta rigorosa e recusa em manter um peso normal ou de natureza compulsiva/purgativa, onde predominam crises bulímicas (provocar o vómito após as refeições) e comportamentos para evitar o aumento de peso, como o uso de laxantes, por exemplo.
Estes comportamentos têm como
sintomas:
insónias, perda de cabelo, menstruação irregular ou inexistente, dores de cabeça, tonturas, desmaios, depressão, mudança repentina de humor, isolamento social, desconforto visível na presença de alimentos, pesagens constantes, uso de roupas largas, constantes desculpas para não comer.
Um dos critérios de
diagnóstico da anorexia é:
a ausência de menstruação por mais de 3 meses consecutivos.
As
consequências desta doença poderão levar a morte!
Algumas delas são: fadiga e perda de peso, desidratação, prisão de ventre, enfraquecimento e perda de cabelo, perda de massa óssea, anemia, depressão, paragem cardíaca, dores de estômago, batimentos cardíacos irregulares, problemas de pele e de infertilidade devido à menstruação irregular ou sua ausência.
BULIMIA NERVOSA
A palavra bulimia deriva do latim,
bulismus, que significa apetite insaciável. Esta é a principal característica da bulimia, um apetite insaciável que se traduz na dificuldade em controlar a quantidade de alimentos ingeridos. Estes períodos de voracidade alimentar, normalmente são seguidos de provocação de vómito de modo a compensar a ingestão alimentar.
Quem sofre de bulimia tem normalmente comportamentos paradoxais, se por um lado controlam tudo aquilo que comem, usando o vómito como compensação, por outro têm crises de voracidade alimentar totalmente descontroladas.
Quando a doença está instalada, as crises de voracidade alimentar têm relação directa com os sentimentos: períodos de depressão e angústia, tornam-se um risco para a ingestão descontrolada.
Os sintomas desta doença são:
grandes oscilações de peso, garganta irritada e glândulas inchadas devido à provocação do vómito, insónias, irregularidade menstrual, fraqueza muscular, problemas dentários (diminuição do esmalte/cáries) e calos e feridas nas mãos devido à provocação do vómito. Outros dos sintomas são: auto censura depois de comer, exercício físico em excesso, jejum prolongados e frequentes, isolamento social, comer às escondidas, fuga a restaurantes e eventos sociais, visitas à casa de banho após as refeições.
Um dos critérios de diagnóstico é:
ingestão compulsiva, seguida de manobras compensatórias de eliminação (uso de laxantes, diuréticos exercício físico intenso e excessivo, vómito auto-induzido, jejum prolongado), pelo menos, duas vezes por semana, durante no mínimo 3 meses.
As consequências da Bulimia poderão também levar à morte! E algumas delas são:
úlceras, dores no peito, dilatação e ruptura gástrica, anemia, pressão arterial baixa, irritação crónica da garganta, depressão, paragem cardíaca, menstruação irregular ou inexistente, desidratação, paragem cardíaca.
CRISES DE VORACIDADE ALIMENTAR (Binge eating)
Esta doença foi relativamente descoberta à pouco tempo e é caracterizada pela ingestão descontrolada de comida e consequente aumento de peso, pois não há mecanismos compensatórios da ingestão, como na bulimia nervosa.
Esta doença poderá ter origem na infância, quando são formados os hábitos alimentares, em que o indivíduo vê nos alimentos um meio de ultrapassar o stress, os conflitos emocionais e os problemas do quotidiano.
Os indivíduos que sofrem desta patologia têm consciência que o seu comportamento alimentar não é normal, ao contrário da anorexia e bulima nervosas.
Alguns dos
sintomas das crises de voracidade alimentar são:
aumento rápido de peso, depressão, ansiedade, medo de não conseguir parar de comer voluntariamente, viver sob stress, culpa e vergonha pelos seus hábitos alimentares, comer às escondidas, ingerir uma quantidade anormal de alimentos num curto espaço de tempo, evitar encontros sociais, em especial aqueles que envolvam refeições.
Um dos critérios de
diagnóstico é: o
corrência de crises de voracidade alimentar pelo menos duas vezes por semana, durante 6 meses.
Algumas das
consequências e riscos para a saúde desta doença, são:
Obesidade, Diabetes, Colesterol alto, depressão, ansiedade, pensamentos suicidas, pressão arterial alta, dificuldade em engravidar.
Poderá obter mais informações sobre este tema no site:
http://www.comportamentoalimentar.pt/
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